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睡龍・生もとのどぶ /久保本家酒造【奈良】

柿本人麻呂が「ひむがしの野にかぎろひのたつ見えて、かえりみすれば月かたぶきぬ」と詠んだ阿騎野の丘で有名な奈良県大宇陀町に「睡龍」を造る久保本家酒造はあります。十一代目当主久保順平氏はロンドン勤務の経験もあるほどの元エリート銀行マンで(初めてお会いしたときは正直そのようには見えませんでしたし、酒宴で同席をさせていただくと益々そうは見えません)杜氏は大七、釜屋などを渡り歩いた野武士のような加藤克則氏が務め、昔ながらの生酛造りを復活させ、生産効率のいいように蔵を大改造したりと、旨い酒を造るためなら労力を惜しみません。加藤氏は言います「私はただ旨い酒が飲みたいだけなんです。自分たちが飲んで旨い酒、飲みたい酒こそが“造り”の基準」だと「特にお燗にすると旨みが開き、さらに美味しくなります」と続けます。近年、東京の銘酒居酒屋でお燗番を務めていたお燗名人こと小森谷弘美氏も加わり、さらに目の離せない蔵元です。 
さぁ、みなさん、お燗で睡れる龍を起こしてください。

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睡龍 一二三 〜うたたね〜 生もと純米吟醸 19BY 1800ml 睡龍 純米大吟醸 1800ml

睡龍 純米大吟醸 1800ml

純米大吟醸

¥7,700

残り2

睡龍 一二三 〜うたたね〜 生もと純米 21BY 1800ml 睡龍 生もと純米吟醸 1800ml

睡龍 生もと純米吟醸 1800ml

生もと純米吟醸

¥5,500

売り切れ

睡龍 純米大吟醸原酒 720ml

睡龍 純米大吟醸原酒 720ml

純米大吟醸原酒

¥5,238

売り切れ

おこぜ 生もと純米 平成十七年醸造 1800ml 睡龍 一二三 〜うたたね〜 純米 22BY 1800ml 睡龍 純米吟醸原酒 18BY 1800ml

睡龍 純米吟醸原酒 18BY 1800ml

純米吟醸原酒

¥3,982

売り切れ

睡龍 生もと純米原酒 18BY 1800ml

睡龍 生もと純米原酒 18BY 1800ml

生もと純米原酒

¥3,982

売り切れ

睡龍 純米 平成十五年醸造 1800ml

睡龍 純米 平成十五年醸造 1800ml

純米古酒

¥3,960

売り切れ

生もとのどぶ 1800ml

生もとのどぶ 1800ml

生もと純米にごり

¥3,740

残り2

生もとのどぶ 生もと純米にごり生酒 1800ml

生もとのどぶ 生もと純米にごり生酒 1800ml

生もと純米にごり生酒

¥3,740

売り切れ

睡龍 純米吟醸 夏生 1800ml

睡龍 純米吟醸 夏生 1800ml

純米吟醸生酒

¥3,740

売り切れ

生もとのどぶ 火入れ原酒 仕込み13号 1800ml

生もとのどぶ 火入れ原酒 仕込み13号 1800ml

生もと純米にごり原酒

¥3,667

売り切れ

睡龍 生もと純米生詰 24BY 1800ml

睡龍 生もと純米生詰 24BY 1800ml

生もと純米生詰

¥3,663

売り切れ

睡龍 生もと純米 24BY 1800ml

睡龍 生もと純米 24BY 1800ml

生もと純米

¥3,630

売り切れ

睡龍 生もと純米 19BY 1800ml

睡龍 生もと純米 19BY 1800ml

生もと純米

¥3,454

売り切れ

睡龍 純米無濾過生原酒 1800ml

睡龍 純米無濾過生原酒 1800ml

純米無濾過生原酒

¥3,300

売り切れ

睡龍 特別純米無濾過生原酒 1800ml

睡龍 特別純米無濾過生原酒 1800ml

特別純米無濾過生原酒

¥3,245

売り切れ

睡龍 純米原酒 18BY 1800ml

睡龍 純米原酒 18BY 1800ml

純米原酒

¥3,146

売り切れ

睡龍 特別純米 夏生 1800ml

睡龍 特別純米 夏生 1800ml

特別純米生酒

¥2,970

売り切れ

睡龍 特別純米生酒 秋生 1800ml

睡龍 特別純米生酒 秋生 1800ml

特別純米生酒

¥2,970

売り切れ

睡龍 純米 1800ml

睡龍 純米 1800ml

純米

¥2,860

売り切れ

睡龍 純米無濾過生酒 1800ml

睡龍 純米無濾過生酒 1800ml

純米無濾過生酒

¥2,860

売り切れ

睡龍 特別純米 1800ml

睡龍 特別純米 1800ml

特別純米

¥2,828

売り切れ

睡龍 生もと純米吟醸 720ml

睡龍 生もと純米吟醸 720ml

生もと純米吟醸

¥2,805

売り切れ

睡龍 純米 涼 1800ml

睡龍 純米 涼 1800ml

純米

¥2,750

売り切れ

睡龍 純米吟醸 720ml

睡龍 純米吟醸 720ml

純米吟醸

¥1,870

売り切れ

睡龍 生もと純米 19BY 720ml

睡龍 生もと純米 19BY 720ml

生もと純米

¥1,728

売り切れ

睡龍 生もと純米 720ml

睡龍 生もと純米 720ml

生もと純米

¥1,728

売り切れ

生もとのどぶ 720ml

生もとのどぶ 720ml

生もと純米にごり

¥1,678

売り切れ

睡龍 純米 720ml

睡龍 純米 720ml

純米

¥1,430

売り切れ

睡龍 夏生 純米生酒 720ml

睡龍 夏生 純米生酒 720ml

純米生酒

¥1,430

売り切れ

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株式会社深井中野酒本店

●店舗名
株式会社深井中野酒本店
●住所
〒599-8272
堺市中区深井中町1899-4
●電話番号
072-278-0465
●営業時間
9:00〜21:00
●定休日
日曜・祝日

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